A cosa servono i coltelli seguiti?

Coltelli seghettiSono adatti per lame per l'industria della carta, lame di metallurgia in acciaio, lame in gomma e plastica industriale, lame di industria elettronica, lame per l'industria degli imballaggi, lame del settore del legno, lame dell'industria del legno, lame del settore alimentare, lame del settore tessile e così via. Questo articolo introdurrà l'importante ruolo dei coltelli seguiti nell'industria alimentare.

Quanto segue è un elenco dei contenuti

1. AColtello serratoè usato come coltello da cucina

2. Coltelli seghettiper macchinari alimentari

AColtello serratoè usato come coltello da cucina

Se usato come coltello da cucina, perché la lama è un bordo serrato, non lascerà troppe briciole di pane durante il taglio del pane. È molto adatto per cibi morbidi come tagliatelle, torte e così via. Inoltre, a causa del design unico del segale, ilColtelli seghettiPuò anche tagliare frutti succosi con la pelle dura, come i pomodori. Il succo non è facile da perdere, ma questo coltello non è adatto per tagliare il cibo con ossa o carne troppo dura o surgelata.

I coltelli sono suddivisi in coltelli da taglio, coltelli da taglio osseo, coltelli a doppio scopo per il taglio e coltelli da frutto secondo i loro usi. Generalmente, il grado di taglio del coltello da taglio è di circa 15 °, che è sottile e facile da tagliare. Il tagliente di un coltello da taglio osseo è superiore a 25 °, con un tagliente spesso e un peso sufficiente, che è conveniente per il taglio. Il grado di taglio del taglio del doppio coltello da taglio è compreso tra 15 ° e 25 °, che può tagliare alcune piccole ossa come pollo, anatra e pesce, ma è un po 'laborioso per affettare e elaborare le grandi ossa delle gambe di maiale .

Coltelli seghettiper macchinari alimentari

Le lame per macchinari alimentari sono utilizzate principalmente nei macchinari per la lavorazione degli alimenti e sono spesso utilizzati per il taglio di prodotti a base di carne, come prodotti a base di carne surgelati, carni bovine, carne di manzo, prosciutto, ecc. Questo prodotto è anche necessario dalle imprese del contorno del cibo e dalle altre industrie per la lavorazione degli alimenti. A volte, nel processo di elaborazione alimentare, ci sono esigenze specifiche. È necessario creare una lama circolare o una lama a strisce lunghe in una lama dentata (lama dentata), come una lama dentata circolare, lama a dentatura a lungo termine, lama dentata, lama dentata semicircolare e altre lame standard. Queste lame hanno bisogno di clienti per fornire dimensioni o campioni di disegno per la produzione. Solo quando la lama ha le caratteristiche di un lungo bordo resistente all'usura e tagliente, la lama può essere utilizzata nel processo di produzione. In questo modo, la lama ha le caratteristiche di un lungo bordo resistente all'usura e tagliente. Solo in questo modo la lama può avere le caratteristiche di un buon bordo resistente all'usura e tagliente.

Nel settore degli strumenti per il taglio domestico, le lame per macchine per la macchina sono solitamente realizzate in acciaio inossidabile, acciaio al carbonio, acciaio legato, acciaio legato ad alta velocità, acciaio carburo cementato e altri materiali. Al momento dell'acquisto, i consumatori dovrebbero scegliere strumenti di taglio appropriati in base agli elementi che devono tagliare.

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